Cupcake in a jar

485450_526432530761880_604478043_n

Een leuke en makkelijke traktatie of toetje is de cupcake in a jar.
Letterlijk: een cupcake in een potje.

Wat heb je hiervoor nodig?

– een glazen potje met inhoud ongeveer 30ml

– een cupcakemix

– mix voor botercrème

– een smaakstof

– vers fruit, chocola etc.

– spuitzakje

Bak een aantal cupcakes volgens de aanwijzingen van de mix

Maak de botercrème volgens de aanwijzingen van de mix en voeg er een smaakstof aan toe.

Snijd de cupcake door midden, zodat je twee ronde schijven hebt. Doe de onderste in het potje. Spuit met een spuitzakje een beetje crème erop. Voeg het bovenste schijfje cupcake toe en spuit nog wat crème erop. Daarna kun je garneren met vers fruit, chocola etc.

Het potje kun je leuk decoreren door een lintje, een sticker en een lepeltje.